Coloriste autant que graphiste, Piaf utilise une palette riche en couleurs vives et chaudes, qu’il anime de cernés et de trames afin de faire chanter la lumière. Son style épuré est souvent plus évocateur et symbolique que réaliste. Son travail sur les surfaces et les textures offre une densité et une profondeur à l’expression picturale, qu’elle soit narrative et anecdotique ou faite de compositions plus abstraites. Il peint dans la spontanéité de ses sensations, de ses rencontres.
Piaf est le peintre de la poétique du quotidien : ses œuvres sont pleines de vie et d’amour…