Americana Breakfast nasce dal traumatico evento dell'11 settembre, l'elemento destabilizzante di un equilibrio. Ogni evento traumatico
porta con sé almeno due stati d'animo: perdita e acquisizione. E
entrambi si aggrappano alla nostra memoria: la perdita di dati, spaziale e temporale, che ruota attorno all'evento e l'acquisizione di un doloroso e indelebile
ricordo che trasforma per sempre le nostre vite, insieme alla paura che
un evento simile potrebbe ripetersi. Ma è necessario superare questa
paura dentro di noi. Come? Tornando indietro, recuperando tutti i dati e ricominciando da dove eravamo. Beh, dove eravamo prima di “quel” giorno.